「お洒落で簡単、そして美味しい！」をコンセプトに、春・夏・秋・冬それぞれの季節でおいしい素材を取り入れたココロと身体を元気にし、気持ちを豊かにしてくれる、そんなレシピを毎月毎にご紹介しています。
フレンチやイタリアンを中心に、和食、中華、エスニックとジャンルもさまざま。「また作ってみよう！」と積極的にお料理を楽しんでほしいので、どれも皆さんが簡単にお洒落で美味しく作れるものばかりです。
クリスマスやバレンタインデーなど季節毎のイベントをテーマにしたメニューの他、「こんな料理を作ってみたい！」というリクエストメニューも取り入れてご紹介していきます。
 『たっぷり野菜とガーリックのパンチが白ワインにピッタリ！』 |
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『シャトー グラン ビロー 2006』 フランス／ボルドー／アントル・ド・メールA.O.C ソービニョンブラン、セミヨン フランスはボルドーのアントル・ド・メール地区の辛口白ワイン。 ソーヴィニヨンブラン種とセミヨン種から造られるすっきりしたワインなので、パンチの効いたサーモンのハーブソテーからさっぱりテイストのカブのヴィネグレットまでと、幅広いお料理に合います。 2007年のボルドーワインコンクール金賞受賞です。 |
2009年5月は
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グレーとブラウンのディッシュプレートとデザートプレートは「ローラアシュレイ」で買い求めたベーシックで使いやすいデザイン。 （ローラアシュレイにしては珍しくシンプル） 大・小のお皿を同色で組み合わせるのではなく、ミックス使いするのがプチポワ流です。 |
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とっても良い香りのするキャンドルは白金の「STYLE FRANCE」 グリーンイエローの容器も、実はキャンドルなのであります。 |
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深紅のバラにピンクモーヴのシンビジウム |
