2009年01月のNews
2月はバレンタインをテーマにしたフレンチメニュー。
チョコレートを使ったデザートを作ります。
「キャロットサラダ オレンジ風味」
「豚肉のポーピエット オーロラソース」
「ナッツのバターライス」
「チョコトライフル」
新規でレッスン参加ご希望の方は
info@le-petit-poisson.jp
(http://www.le-petit-poisson.jp/contact/index.html)
までお問い合わせくださいませ♪
レッスンに関する詳細は
（http://www.le-petit-poisson.jp/lesson/index.html）
をご覧ください。
チョコレートを使ったデザートを作ります。
「キャロットサラダ オレンジ風味」
「豚肉のポーピエット オーロラソース」
「ナッツのバターライス」
「チョコトライフル」
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『フードソムリエ』で毎月ご紹介している新着レシピとマル秘食材×キッチングッズがUPされました♪
今月の新着レシピは
「万願寺唐辛子と鶏ミンチのリゾット」
http://www.food-sommelier.jp/recipe/P011/109470.html
万願寺唐辛子と鶏ミンチに、ほっくりとした山芋もプラスした
優しいお味のリゾットです。
市販のチキンブロスを使いましたが、コンソメの素で作ってもOK。
お酒の〆にもオススメです♪
フードソムリエ掲載のメニューバックナンバーはこちらからどうぞ。
↓
http://www.food-sommelier.jp/profile/recipe/P011.html
愛用しているアロマオイル『エッセンシャルズ』のサイトをリンクに追加しました！
http://www.esstl.com/index.html
