料理研究家主催の少人数制料理教室。レシピ開発、フードコーディネート、テーブルコーディネートも承ります。

News

2010年11月のNews

我が家の窓からは桜並木の紅葉が見えるため、まだまだ「秋」という感じですが、街に出るとちらほらとクリスマスの飾りつけを見ることが出来るようになりました!

今年の12月のクリスマスメニューは、お魚料理がメインのフレンチスタイルをご紹介いたします♪

「プチプチ麦のヴェリーヌ」
「ハムとチーズのスフレ」
「サーモンのトルネードステーキ 」
「フルーツカクテルのジュレ」


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