料理研究家主催の少人数制料理教室。レシピ開発、フードコーディネート、テーブルコーディネートも承ります。

ご近所の桜並木の桜がピンクからグリーンに衣替えし、
気持ちの良い五月晴れが続く季節となりましたね♪
我が家の植物達も新緑の若葉が眩しいくらい！
清々しい空気を届けてくれています。

さて、2014年5月のレッスンがスタートいたしました。
今月は、人気の中華メニュー♪
「優しい味わいの白い中華」をテーマに、
3種類のお料理とデザートの計4品をご紹介する予定です。

テーブルコーディネイトは、新緑に合わせて白とグリーンの爽やかカラーでまとめてあります。


「蒸し炒め野菜の豆鼓ドレッシング和え」
「イカタコしゅうまい」
「白いマーボー豆腐」
「パイナップルジャムのソフトバークッキー」


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レッスンに関する詳細は
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