料理研究家主催の少人数制料理教室。レシピ開発、フードコーディネート、テーブルコーディネートも承ります。

一気に梅雨モードでムシムシな毎日！！
洗濯物が溜まって困りますよねぇ（＞＜）
梅雨の晴れ間は、ここぞとばかり朝から洗濯機がフル活動しております。

さて、2014年7月のレッスンがスタートいたしました。
今月は、夏に嬉しいエスニック＆餃子メニュー♪
2年ぶりの餃子レッスンとエスニックを組み合わせちゃいました！
エスニックな3種類のお料理とデザートの計4品をご紹介する予定です。

テーブルコーディネイトは、黒とグリーンでカッチョエエ〜モダンエスニックにしてみました。


「焼き鶏ささみと夏野菜の爽やかエスニックサラダ　パイナップルスィートチリソース」
「ふわふわ卵焼きスープ」
「ツナのグリーンカレー餃子」
「タピオカ入り濃厚マンゴープリン」


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レッスンに関する詳細は
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