料理研究家主催の少人数制料理教室。レシピ開発、フードコーディネート、テーブルコーディネートも承ります。

今年の夏は去年に比べると少しだけ過ごしやすいかなぁ〜と思っているのですが、
「明日は猛暑日です」と天気予報で聞くとグッタシしてしまいますね。（夏、苦手）

さて、2014年8月のレッスンがスタートしております。
（告知、遅過ぎっ＞＜、すみませーん）

今月は・・・スペインメニューですっ！
そうなんです！！
6月の飲んだ暮れ旅行で食べたアロッス・ネグロ（イカ墨ご飯）ををご紹介しております！！！
自分で言うのも何ですが・・・
バルセロナで食べたアロッス・ネグロよりも美味しいーー♪（笑）

テーブルコーディネイトは、赤とブルーがメインカラーの「スペイン　情熱の食卓」です♪♪


「オレンジとブラックオリーブのマリネ」
「アロッス・ネグロ（イカ墨のご飯）」
「ノンフライ　フラメンキン（スペイン風ロールカツ）」
「グリーンガスパチョ」
「フローズンフルーツヨーグルト」


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